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元町「けんもつ珈琲店」

萩原珈琲の豆を使った、同じような感じの店がある。Sdsc09336
「ふるもと」「はた」「もえぎ」「茜屋」などなど・・・
今日は元町の鯉川筋を北に上った交差点西にある
けんもつ珈琲店」に行った。
住所は神戸市中央区下山手通4丁目11-1
「御影ダンケ」の近くである。
店内は重厚な木を使った定番のつくり
カウンタ席が10、二人用の小テーブルが3つ
4人用のテーブルが1つ、6人用のベンチシートが1つSdsc09339
さらに奥には10名程度のソファー席があった。
ご主人は丁寧に珈琲を淹れてくれる。
少し粗い挽き方。でも豆はふんだんに使って・・・。
蒸らすのも手際よく、一気にお湯を注ぐ・・・。
ドリップの時間が結構早い(豆が少し粗いせいかな?)Sdsc09340
多めの珈琲・・・。
香りはよし、少し薄くさっぱりとしたコクになっている。
今日はカップに少し魅せられた。
「CHINOISERIE」コレクションでヘレンズのカップでした。
(とても高いんですね・・・びっくり)
とっての人形がとてもかわいかった。Sdsc09341_2
カップはどれも大きめで、たっぷりと飲ませてくれる。
メニューにはアイリッシュコーヒーもあり、コニャックもあった。
ブレンド、ストレートコーヒーも400円で手ごろ。
ブルマンとウインナーコーヒー、アイリッシュコーヒーが550円。
次はブルマンかアイリッシュコーヒーを・・・。

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