神戸、大倉山「Queequeg Coffee」
大倉山、神戸文化ホールの東側に
珈琲を取り扱った新しいお店がある。
Specialty Coffee And Custom Order Roastと書かれて
珈琲豆は生豆で販売されており、
7分ほどで焙煎をしてくれる。だから新鮮ですよね。
自分でいろいろな珈琲豆を楽しみたい方にはいいですね。
店内は焙煎機が入り口にドンと座っている。
カウンターが5席、テーブル席が3つの6席という
かわいいお店です。
オーディオは「marantz」のアンプでしたね。BGMにはJAZZが
私がいたときはハービー・ハンコックの「処女航海」と
ダイアナ・クラールの「WHEN I LOOK IN YOUR EYES」が
がかかってました。
飲んだ珈琲は「本日のコーヒー」・・・
イエメン・マルマッカ(モカ)でした。
豆を挽いて、一杯一杯丁寧に・・・・これでないとね。
運ばれてきた珈琲見ていつものように、
「ミルクは結構です」というと、「これは2杯目の分です。」と
珈琲ポットだったのです。
本日の珈琲は350円です。
それで2杯、これはお得です。
珈琲は当然淹れたてですから美味しかった。
きれいな珈琲でした。
「Queequeg Coffee」
神戸市中央区楠町3-10-11
ハイエスト大倉山公園1F
078-362-8317
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