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神戸・元町のイタリアン 「トラットリア マルコ」

元町の北、鯉川筋沿いに「トラットリア マルコ」があります。
短髪のイケメンシェフ、鍛治さんが仕切る店。
友人から予約を取らないと難しいと聞いていたので
予約を取って土曜に行きました。
雪月花の支配人の誕生日祝いということで
シェフのお任せ料理で2時間半ほどのミニパーティでした。
お店の女性が、すべて説明をしてくださるのですが、
覚え切れません。
ので、美味しくて量もあり、十分満足した!
という悲しいかな、表現力のないコメントと共に
料理を画像で紹介します。
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ご馳走様でした。
さかな、野菜どれも新鮮、地元の食材を大切にしている様子が
玄関の黒板でよくわかりました。
手作りのパスタやアイスもすごく美味しかったです。
たくさんのお客さんでした。
ぜひ出かけられるときは、予約をしてください。
(何組か、申し訳ないですが、お断りをされていました)
住所:神戸市中央区下山手通3-6-5
電話:078-332-4758
水曜日は定休日です。
HP:http://trattoria-marco.com/

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