« 明けましておめでとうございます | トップページ | 湊川 手打ち蕎麦「招福」 »

黒い焼そば 新開地「トシヤ」

以前雑誌で黒い焼そばの話しを見た。5
良く通る新開地本通りの南の端に店がある。
たまたま行こうと思ったときが木曜日で
定休日で、まだ行ったことがなかったので
仕事で前を通りかかった金曜日行って見ました。
店の前に数人の人が順番待ちをしている様子。4
5名ほどのグループで席がまとめて空くのを待っているようだ。
私は一人だったので、店内へ・・・・。
確かに満員状態、50席以上ある店内はいっぱいで
奥の大きなテーブルに空きが飛び飛びにあったので
そこへ座ることにしました。
入り口の看板にもあったそば焼定食を注文2
壁には
「当店のそばは注文いただいてから焼いておりますので
少々時間がかかります」というような掲示があった。
出てきた焼そばは確かに黒い、イカ墨?を思わせます。
このそば焼きが売り出されたのは、昭和28年(1953年)で
麺は、自家製の日本そばが使われています。Photo
お店独自の真っ黒のソースで炒められています。
あじは辛すぎることもありませんし
意外とあっさりした感じです。
ご飯と味噌汁がついて、700円でした。

他のメニューとしては1
隣の人が注文した牛すき焼き定食1,000円
すじ肉が入ったスジそば焼き定食 750円
エビフライ定食1,000円や鶏ちり定食900円の他
カツカレー800円などもあります。

住所:神戸市兵庫区新開地6-2-25
TEL:078-575-6658
営業時間:11:30~20:00
定休日:木曜日

|

« 明けましておめでとうございます | トップページ | 湊川 手打ち蕎麦「招福」 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/18790/56472583

この記事へのトラックバック一覧です: 黒い焼そば 新開地「トシヤ」:

» ケノーベルからリンクのご案内(2013/01/06 10:34) [ケノーベル エージェント]
神戸市兵庫区エージェント:あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。ご訪問をお待ちしています。... [続きを読む]

受信: 2013.01.06 10:31

« 明けましておめでとうございます | トップページ | 湊川 手打ち蕎麦「招福」 »