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三宮 「燦」で食事

交通センタービルの10階にある「燦」で食事を・・・。Dsc_0356

三連休、クリスマスなどでいっぱいかと思ったのですが、

何とか席が取れました。

食材が新鮮なことと落ち着いた雰囲気

美味しいお酒がここの売りでしょう。

まずは今日の生野菜から・・・。

新鮮で瑞々しくあっさりとしています。小鉢もありました。
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おでんの盛り合わせ(大根、卵、ねぎ巾着、厚揚げなど・・)

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造り五種(すずき、たこ、えびなど)

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紅ズワイ蟹コロッケ

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和牛三種石焼き(大和牛サーロイン・黒毛和牛ロース熟成肉・くまもとあか牛)

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出汁巻きDsc_0344

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仕上げにへぎ蕎麦

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ビールのあと、日本酒は奥播磨をいただきました。

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