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明治復刻コーヒー 麟太郎  元町・放香堂

元町にある日本茶の「放香堂」の横に喫茶店があります。

日本最古の珈琲を復活させたことでDsc_1628

新聞や雑誌等に取り上げられています。

http://www.hokodocoffee.com/

入り口横では珈琲豆も売っています。

店内はテーブル席のみで12名程度の席でしょうか。

メニューを見ると復刻珈琲「麟太郎」がありましたのでDsc_1630

細かく見ることなく注文しましたが

店員さんからドリップではなくプレスで入れていますので
 
底に粉が残りますが・・・。と言われました。

気にならないので、お願いしますと。

出てきた珈琲・・・。カップは地味です。

味はプレスということもあり、ざらつき感が少しあります。Dsc_1633

酸味も少なくまろやかな味です。

確かにそこには粉が残っていましたが、

気になるほどのものではありませんでした。


HP
http://www.hokodocoffee.com/)には

たくさんの珈琲の歴史やお話が掲載されています。

一度時間があれば読んでみてください。

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